Ekološko Ekstra djevičansko maslinovo ulje

iz maslinika na 220m nadmorske visine u Duborvačkom primorju, gdje priroda daje ulju njegov jedinstveni karakter

Pogledajte sva naša ulja
Slika maslina i maslinovog ulja u Dubrovniku

Kako nastaje naše ulje?

Masline uzgajamo organski, bez kemijskih tretmana, s posebnim naglaskom na zdravlje stabla i kvalitetu ploda

image of oil on table

Koristimo uzgojni oblik polikonične vaze, koji omogućuje:

bolju osvijetljenost krošnje

zdraviji rast stabla

kvalitetniji i stabilniji urod u budućnosti

alternative image of oil on table

Zašto odabrati naše ulje?

ekološki uzgoj

jedinstvena mikroklima (nije klasično obalno ulje)

male serije – fokus na kvalitetu, ne kvantitetu

ručna briga o svakom stablu

direktno od proizvođača

image of oils in the field

Kvaliteta koju možete osjetiti

visok udio polifenola (prirodni antioksidansi)

visok udio oleinske kiseline

odličan balans okusa i mirisa

O nama

OPG Nad Lokva nalazi se u selu Lisac, u srcu Dubrovačkog primorja. Naši maslinici smješteni su na 220 metara nadmorske visine, svega 1,5 km od mora, ali u specifičnoj mikroklimi koja daje poseban karakter našem ulju.

Okruženi brdima, s hladnijim zimama i sušnim ljetima, uzgajamo više od 400 stabala maslina u ekološkom uzgoju. Takvi uvjeti prirodno jačaju otpornost stabala i koncentraciju okusa u plodu.

Naš pristup je jednostavan — rad u skladu s prirodom i bez kompromisa u kvaliteti.

Svo naše ulje nosi oznaku: ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje

To znači:

  • hladno prešano
  • bez kemijske obrade
  • vrhunska kvaliteta i čistoća
image of olive gardens

Naša ulja

U 2024. izrađena je analiza ulja dubrovačke krvavice a u 2025. dubrovačke bjelice. Obje analize pokazuju vrlo dobre parametre kakvoće ulja (dobri polifenoli, veliki postotak oleinske i linolne kiseline).

Sve detalje o sortama, uzgoju i radovima možete pronaći na našoj specijaliziranoj stranici:izbormaslina.com gdje svoje znanje dijelimo sa zajednicom drugih maslinara.

Pogledajte specijaliziranu stranicu

Kvaliteta koja ostaje

Naš prvi urod stigao je 2024. godine, kada smo ubrali 530 kg maslina i dobili ulje koje je već tada pokazalo iznimnu kvalitetu.

U 2025. godini svjesno smo smanjili količine jer smo masline orezali i oblikovali u uzgojni oblik polikonične vaze — ulaganje u dugoročnu kvalitetu, zdravlje stabala i još bolji urod u godinama koje dolaze.

Za nas maslinarstvo nije samo proizvodnja, nego i stalno učenje i usavršavanje. Upravo zato svoje iskustvo, znanje i konkretne radove u maslinicima otvoreno dijelimo s drugim maslinarima i svima koji žele naučiti više.

image of olive